Si parla della Sagra del Tortellino Tradizionale e di Castelfranco Emilia sul sito della BBC nazionale inglese; in un articolo uscito dopo la visita della giornalista Kaitlyn Rosati, che cita anche le Sfogline e il Monumento al Tortellino.

Dobbiamo ringraziare anche Massimo Bottura che alla domanda: il tortellino e’ di Modena o Bologna, le ha risposto “It’s Castelfranco Emilia!”

L’articolo al link

https://www.bbc.com/travel/article/20241024-tortellini-the-mystery-of-one-of-italys-most-iconic-pastas